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防疫課程升級 五星服務加分
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記者許碩洋報導

    「一杯好咖啡該如何沖泡?咖啡蘊藏了哪些故事?身為飯店從業人員該具備何種咖啡專業知識?」從短短一句話不難發覺現在的飯店從業人不僅需要會服務客人,更該具備專業知識才能滿足顧客的需求,真正成為一位傑出的星級旅館服務人員。「台灣星級旅館協會」就針對這次新冠肺炎疫情,掌握現今飯店服務人員的需求,推出了一系列的防疫培訓再升級課程,讓旅宿從業人員在短短的時間內充實自我、加強訓練、提升服務迎接防疫新生活的到來。

    「台灣星級旅館協會」此次南下中部地區,集合了中、彰、投的旅宿業者開設了"中部防疫培訓班”,把最實用的美食、宴會管理、精準行銷、時尚美學等帶入課程講習中。還首創”視訊教學模式"讓學員同步接收資訊,共同觀摩學習彼此切磋成長,不但豐富了課程的多樣性,更能讓學習趣味化,果然造成了相當大的迴響,獲得中部旅宿業者一致的好評。在成果影片中我們看到學員們不再眉頭深鎖,反而展現了笑容與自信,這股學習的快樂、拋開疫情的陰霾,充分在畫面中嶄露無遺。


    從台北一班、台北二班、中部班,這一路下來「台灣星級旅館協會」 始終秉持著「服務至上、紓困優先」的工作理念與態度,期盼為這波防疫疫情中受傷最深的旅宿業者盡一份心,協助他們躲過疫情等待榮景再現。台灣疫情目前有趨緩之勢,

但「台灣星級旅館協會」仍然將堅守崗位,協助每一位飯店會員度過難關,未來還將繼續籌畫更多防疫紓困課程,共同為台灣的旅遊觀光業持續打拼。

有興趣一起來加強培訓的旅館同業,可洽台灣星級旅館協會祕書長黃舒平聯繫!

台灣星級旅館協會 https://starhotel.org.tw/

 

圖說:咖啡手沖課助讓學員獲益良多

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