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2021南投花卉嘉年華仁愛鄉「梅好.親琴蒔光」暨「三酸原食饗宴‧舞動互新美食交流賽」活動開跑
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【記者 : 李婉如 報導】
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記者謝金龍
2020/12/20
仁愛鄉互新聚落是梅花的故鄉,梅花令人愛不釋手,愛的就是它在風雪中傲然挺立的性格。徜徉在梅花叢林中,喧香遠溢為您引路。由南投縣政府原民局執行推廣之互新三酸產業辦理「三酸原食饗宴‧舞動互新美食交流賽」,並結合2021南投花卉嘉年華仁愛鄉「梅好.親琴蒔光」活動開跑,於109年12月19日週六上午8點30分,假「清流部落」 活動中心風雨球場盛情開展。

 
中原部落理事長表示,所謂「互新賞梅區」,意旨兩村三部落,互助村(清流、中原部落)與新生村(眉原部落),舉凡 : 羅家梅園、彭家梅園、西伯梅園、布虎梅園、中原天主堂、中原口梅園,都是知名賞梅秘境。談起原本將近300公頃的梅園,早期因沒有經濟價值而被淘汰,迅速遞減到50公頃,為了要守護這片梅園,經過十年的努力與推廣,梅園最終沒再被砍伐,也引起公部門的關注,南投縣仁愛鄉公所特別規畫一條賞梅自行車道,讓民眾徜徉在梅花叢林中,香氣盈懷,體會更多元的活動樂趣。



何謂三酸 ? 意旨青梅、檸檬、楊梅將這三種水果入菜,發揮創意料理的競賽活動中,今年參賽者有20組都來自部落族人,首先由潘岱儒主廚創意秀帶領「三酸原食饗宴美食交流賽」,藉此活動以推廣三酸產業,將農民產銷班合作社的技術加以升級,改變原住民傳統農業經營模式,創造振興互新聚落的經濟效益。

事實上,日本成為當今世界上最長壽國家的關鍵,是因為日本人最愛吃梅,並且大量產銷青梅,據了解原來梅子是最佳的健康鹼性食品。吃青梅好處多多,果實富含的檸檬酸等有機酸可幫助增進食慾,恢復體力,改善腸胃等等功能。



三酸產業如今邁向第三年,在原民局史強局長帶領之下,南投縣縣長林明溱致力於原住民產業全方位發展,然後配合原民會推動計畫,除了輔導合作社的成立,產品開發、果樹發放、梅灶廠設置、專業農事技術教育訓練等,也推部落觀光結合三酸產業,積極推出遊程包含檸檬、梅子採果樂、射箭文化體驗、清流部落餘生紀念館歷史解說、在地部落舞團舞蹈表演、三酸料理原民風味餐、製梅DIY、賞梅心旅行、織布文化體驗等等。把不一樣的部落遊程體驗帶給民眾。



此外,一月梅花朵朵開,正值秋冬賞梅季,山坡上宛如一片白雪皚皚,繽紛又燦爛 ! 20 21 bike 訪原鄉單車逍遙活動即將開跑。於110年1月9日星期六,假南投縣仁愛鄉互助國小舉辦活動, 內容包含自行車逍遙遊、部落烤大豬風味餐、梅鄉尋好禮摸彩活動、部落巡禮賞梅攝影,透過bike車友結合賞梅攝影比賽一同走進部落,活動內容精彩可期,歡迎民眾踴躍報名。(活動報名方式可電洽0923-561789王翊諠)。(賞梅攝影比賽資訊詳見仁愛鄉公所比賽規章)。



南投縣政府發言人強調,活動現場除了「賽德克巴萊青年舞團、 親愛愛樂團、「V’ala 婦女團」帶來的精彩表演,還有文化健康站團體熱情演出,再加上聆聽親愛村提琴手現場餘音繚繞的演奏。最後,更期待仁愛鄉產業行銷與推廣、能將原民文化發光發熱,使得梅花聚落成為眾所皆知的部落景點。當然也呼籲社會大眾一起參與部落旅遊,揪全家大小與親朋好友來仁愛鄉踏青,享受難得慢活的「梅好.親琴蒔光」。



 

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